رصيد الذهب
المقادير
صدور دجاج مقطعة مكعبات
كوب ماء
6ملاعق دقيق
ملعقتين لنشا(لي يحبها مقرمشة)
ملح وفلفل احمر بودر
بصل
الطريقة
يخلط البيض والنشا والماء والفلفل والملح وملح الليمون ويقطع الدجاج ويغطس فية
نضع قطع الدجاج بالدقيق اللي فية ملح وفلفل ثم بخليط البيض ثم مرة اخرى بالدقيق ويسخن الزيت جيدا وتقلى القطع