المقادير
ربع كيلو جزر صغير الحجم
ملح
فلفل
ملعقة صغيرة خل
ملعقة زيت زيتون
4 ملاعق كريما
الطريقة
1.يبشر الجزر ويترك جانباً
2.يوضع الزيت مع الخل والملح والكريما والفلفل في الخلاط حتى يغلظ الخليط
3.يوضع الجزر في طبق التقديم ويرش بالصلصة قبل التقديم مباشرة .