عرض مزارعون إيطاليون نوعاً من الطماطم مربعة الشكل يقولون إنها قد تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة وتتميز بنكهة وطعم جيدين ، ويؤكد المزارعون أن النوع الجديد من الطماطم " السوبر" يحتوي على خواص تبطئ عملية الشيخوخة بسبب وجود نسبة عالية من مادة الــ" ليكوبين" أو الصبغية الحمراء التي تعد من أكثر العناصر المعروفة المضادة للأكسدة فيها.