المقادير :
بصلة صغيرة.
8 حبات زيتون أخضر.
2 حبة فجل.
60 غرام جبنة فيتا.
حبة بندورة كبيرة.
2ملعقة كبيرة زيت زيتون.
حبة خيار كبيرة.
ملعقة طعام خل أحمر.
رأس خسة إفرنجية.
1/2 ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجففة.
ملح وفلفل أسود
الطريقة :
- تقطع اوراق الخس إلى قطع صغيرة ووتوضع في طبق التقديم.
نقطع الخيار والفجل والبصل إلى دوائر رقيقة وتوضع فوق الخس.
ثم تقطع البندورة إلى قطع صغيرة و توضع فوق الطبق ثم تقطع الجبنة إلى مكعبات وتوضع فوق السلطة.
نضع الخل والزعتر والملح والفلفل وتخلط جيدا ثم توضع فوق السلطة قبل التقديم.
بصلة صغيرة.
8 حبات زيتون أخضر.
2 حبة فجل.
60 غرام جبنة فيتا.
حبة بندورة كبيرة.
2ملعقة كبيرة زيت زيتون.
حبة خيار كبيرة.
ملعقة طعام خل أحمر.
رأس خسة إفرنجية.
1/2 ملعقة صغيرة أوراق زعتر مجففة.
ملح وفلفل أسود
الطريقة :
- تقطع اوراق الخس إلى قطع صغيرة ووتوضع في طبق التقديم.
نقطع الخيار والفجل والبصل إلى دوائر رقيقة وتوضع فوق الخس.
ثم تقطع البندورة إلى قطع صغيرة و توضع فوق الطبق ثم تقطع الجبنة إلى مكعبات وتوضع فوق السلطة.
نضع الخل والزعتر والملح والفلفل وتخلط جيدا ثم توضع فوق السلطة قبل التقديم.