هو كعك تركي يقدم مع شاي أو عصير أو
تحشيه جبن سايل
بيكون ألذ وألذ...
المقادير..
1كوب زبادي..
1كوب ماء دافئ..
1بيضه..
نص كوب زيت..
2م ك سكر..
1م ص ملح..
1م ك خميره فوريه..
دقيق ...
الطريقة..
تخلطين المقادير السايلة وتضفينها للمقادير الجافة وتعجنين بإضافة الدقيق
حسب حاجتك له لحد ماتكون عندك عجينه متماسكة ماتلصق في اليجد وتتركينها
تخمر..
بعد ماتخمر تكورينها كور صغار تقريبا بحجم البيض وتغطينه شوي وتبدين بشغل
والصور توضح لكإن شاء الله..
تاخذين كورتين وتبرمينها وتلفينها على
بعض زي الحبل مثل الصور.. وتدهنيها بدبس السكر وتقلبينها بسمسم
..
التغطية عباره عن دبس السكر ملعقه+ماء للتخفيف+سمسم..
وهنا لما غطيتها بالسمسم وصفيتها في التيفال..
بعد ماطلعتها من الفرن ياسلااااام على
الرييييحه تدوووخ وإذا كنتي جوعانه بالذاااات وحشيتها جبن سايل يطلع ألذ
وألذ ..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
منقولة من عند الأخت غلا دنيتي